Yazar "Canbulat, M. Ali" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 1 / 1
  • Küçük Resim
    Öğe
    Wild plants using as food of Kurucuova town (Beyşehir, Konya/Turkey)
    (2012) Tugay, Osman; Bağcı, İbrahim; Ulukuş, Deniz; Özer, Erol; Canbulat, M. Ali
    Bu çalışma Kurucuova Kasabası’nın (Beyşehir / Konya) gıda olarak kullanılan bitkileri belirlemek için yapılmıştır. Çalışma alanı Grid Sisteme göre C3 karesi içerisinde yer alır. 2008 ve 2009 yılları Mart-Ağustos aylarında gerçekleştirilen alan araştırmasında 11 kaynak kişi ile konuşularak toplam 38 bitki örneği toplanmış ve kullanımına ilişkin reçeteler derlenmiştir. Alandan toplanan bitki örneklerinin değerlendirilmesi sonucunda 17 familya ve 37 cinse ait toplam 38 doğal bitkinin gıda olarak kullanıldığı belirlenmiştir.