Effect of fattening length, sex and feather colour on growth and fattening performance in native Turkish geese

Amaç: Çalışma entansif şartlarda yetiştirilen yerli Türk kazlarında besi performansı üzerine; besi süresi, cinsiyet ve tüy renginin etkisini belirlemek amacıyla yapılmıştır. Gereç ve Yöntem: Çalışmada toplam 145 adet kaz civcivi kullanılmıştır. Kazlar her bir besi süresi içinde (10 ve 12 hafta) tüy rengine göre 4 gruba bölündü. Kazlar, kanat numarası takılarak haftalık olarak tartıldı. Bulgular: Çalışma sonunda besi grupları arasında (10 ve 12 hafta) canlı ağırlık bakımından herhangi bir istatistik fark bulunmamıştır (p>0.05). Hem tüy rengi hem de cinsiyet ise 5. haftadan itibaren çalışma bitimine kadar canlı ağırlık üzerinde etkili olmuştur (p<0.05). En yüksek canlı ağırlık kazancı sarı tüy rengine sahip kazlarda, en düşük canlı ağırlık kazancı ise alaca kazlarda belirlenmiştir. Hocam buraya, Çalışma ile entansif şartlarda yetiştirilen yerli kazlar için ilave bilgiler sağlanmış olup, sarı tüy rengine sahip kazların diğer kazlardan daha fazla canlı ağırlık kazandığı tespit edilmiştir. Öneri: Elde edilen sonuçlar entansif şartlarda yetiştirilen yerli kazların besisinin, canlı ağırlık artışındaki düşme ve yem tüketimindeki artıştan dolayı 9-10 haftalık yaştan sonra uygun olmayacağı sonucuna varılmıştır.

Aim: Study was undertaken to determine the intensive fattening performance of native Turkish geese and to underline the effects of fattening length, sex and feather colour on fattening performance. Materials and Methods: Total 145 daily goslings were used in the experiment. Birds divided into four groups according to their feather colour in each fattening (10 and 12 weeks) period. Birds with wing tags were individually weighed and all the birds were weighted weekly according to their groups. Results: There was not any statistical significance between the fattening groups (10 and 12 weeks) in term of weekly liveweight (p>0.05). Effects of both feather colour and sex on liveweight have started at the fifth week and continued until at the end of the fattening periods (p<0.05). The highest liveweight gain was observed in yellow geese while the lowest liveweight gain was in piebalds. Obtained results provided additional information on the growth pattern of native Turkish geese reared under the intensive condition. Yellow feather coloured geese reached to greater liveweights than the others. Conclusion: Observed lower liveweight gain and increasing food consumption do not allow the breeders to fatten the native Turkish geese under the intensive condition after 9-10 weeks of age.